Cous Cous con Funghi Porcini

da 4,10

Il Cous Cous con Funghi Porcini è un piatto appetitoso preparato con couscous precotto, profumati funghi porcini (Boletus edulis), spezie a aromi naturali.
Ideale per chi vuole stupire e vuol presentare un piatto fuori dalla tradizione, può essere utilizzato per aperitivi, antipasti o primi piatti con la sola aggiunta di burro o di olio extra vergine di oliva.
Conservatene una confezione sempre in dispensa per preparare con facilità un piatto gustoso in caso di ospiti improvvisi.

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Descrizione Cous Cous con Funghi Porcini

Il Cous Cous con Funghi Porcini è preparato con genuini funghi porcini disidratati, spezie e aromi naturali. Il profumo gradevole ed il gusto delicato e un po’ dolce del porcino, rendono questo piatto generalmente gradito anche ai bambini.
Servito caldo o freddo, il Cous Cous con Funghi Porcini può essere utilizzato come primo piatto, per antipasti o aperitivi, o anche accanto a piatti di carne a base di funghi per un delizioso e originale piatto unico.

Selezionando i migliori tartufi e funghi del territorio umbro, noi di Tartufi e Funghi Fortunati Antonio garantiamo al consumatore prodotti di ottima qualità raccolti, scelti e preparati da noi.

Modi d’Uso

Come preparare un cous cous con porcini perfetto:

  1. calcolate 1ml di brodo caldo per ogni grammo di cous cous da usare (es. 100 ml per 100 gr di prodotto)
  2. mettete il Cous Cous con Funghi Porcini in un pentolino e aggiungete un cucchiaio d’olio; mescolate il cous cous per sgranarlo.
  3. ponete il pentolino sul fuoco, aggiungete il brodo bollente e mescolate per 1 minuto;
  4. spegnete il fuoco, coprite con coperchio e lasciate riposare finché il brodo non sarà assorbito;
  5. dopo che il brodo sarà assorbito, sgranate nuovamente il cous cous e fate riposare per altri 5 minuti.
  6. Aggiungete olio d’oliva o burro a piacere. Potete esaltare profumo e aroma della preparazione aggiungendo un filo di Condimento Aromatizzato al gusto di Fungo Porcino,

Quantità suggerita: 35-40 gr a persona se consumato come antipasto, 80-90 gr a persona se consumato come primo piatto.

Ingredienti

Cous Cous 96%, funghi porcini (Boletus edulis) 22%, t.q. (percentuale del prodotto come da fresco), sale, prezzemolo, aroma naturale di fungo porcino disidratato.

Scheda Tecnica

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