Descrizione Cofanetto Tris di Salse ai Funghi e Tartufi
- La Crema di Funghi con Funghi Porcini si utilizza per preparare bruschette e crostini, come ripieno per ravioli, lasagne e crepes, su pane, pizza, pasta, gnocchi, carni, formaggi e verdure (in particolare patate) e dove la fantasia ed il palato vi suggeriscono!
Ingredienti: Funghi porcini (Boletus edulis et rel gr.) 51%, funghi champignon (Agaricus bisporus) 40%, panna da cucina, spezie. - La Salsa Tartufata con champignon e tartufo estivo è un ottimo condimento per antipasti, primi piatti e secondi di carne.
Ingredienti: Champignon (Agaricus bisporus) 72%, olio extravergine 13%, Tartufo Estivo in pezzi (Tuber aestivum Vitt) 8%, spezie, acciughe, aromi. - La Crema di Funghi con Funghi Porcini e Tartufo Bianco è composta da porcini, champignon, Tartufi Bianchi e Tartufi Bianchetti. La crema può essere consumata sia al naturale sia dopo essere stata riscaldata; consigliamo di ripassare la crema in un pentolino con un goccio di olio extravergine d’oliva oppure con una noce di burro o se si preferisce con del pomodoro.
Ingredienti: Funghi porcini (Boletus edulis et rel gr.) 40%, funghi champignon (Agaricus bisporus) 40%, Tartufi Bianchetti (Tuber albidum Pico) 8%, Tartufi Bianchi (Tuber magnatum Pico) 3%, panna da cucina, spezie, aromi.
