Riso Carnaroli con Funghi Porcini

da 6,75

Il Riso Carnaroli con Funghi Porcini è la scelta ideale per chi vuole gustare un risotto squisito preparandolo con grande facilità.
Riso Carnaroli, porcini (Boletus edulis), spezie e aromi naturali già pronti per essere cotti e gustati, magari con un tocco di burro o di parmigiano!
Conservatene una confezione in dispensa per cucinare con velocità un piatto appetitoso in caso di ospiti improvvisi.

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Descrizione Riso Carnaroli con Funghi Porcini

Il Riso Carnaroli con Funghi Porcini ha già tutto quello che serve per un piatto prelibato: riso carnaroli, il migliore per i risotti, profumati porcini autunnali (Boletus edulis), spezie e aromi naturali che ne esaltano il sapore; per un ulteriore tocco di sapore, si può aggiungere burro, parmigiano, panna o bersciamella.
Preparare un delizioso risotto sarà facilissimo e veloce. L’aroma gradevole ed il gusto delicato e un po’ dolce del porcino, rendono questo piatto gradito anche ai bambini.

Prima di noi c’è solo il bosco! Selezionando i migliori tartufi e funghi del territorio umbro, noi di Tartufi e Funghi Fortunati Antonio garantiamo al consumatore prodotti di ottima qualità raccolti, scelti e preparati da noi.

Modo d’Uso

Per cucinare un risotto con porcini perfetto, sono necessarie 3 fasi: tostatura, cottura e mantecatura:

  1. preparate un brodo a vostro piacere e fatelo bollire; in un tegame fate imbiondire della cipolla tritata con un po’ olio d’oliva o del burro. Aggiungete il Riso Carnaroli con Funghi Porcini e fate tostare finché il riso non assumerà un aspetto traslucido. Potete anche bagnarlo con un po’ di vino, facendolo evaporare completamente.
  2. Aggiungete gradualmente il brodo, facendo cuocere la preparazione a fuoco lento.
  3.  A cottura ultimata e fuoco spento, aggiungere un filo di olio extravergine di oliva, un ricciolo di burro, un cucchiaino di panna da cucina o besciamelle oppure un filo del nostro Condimento Aromatizzato al Gusto di Fungo Porcino.

Quantità suggerita: 80-90 gr a persona.
La confezione da 175 gr è adatta a circa 2 persone, quella da 350 gr è adatta a 3/4 persone.

Ingredienti

Riso carnaroli 98%, funghi porcini (Boletus edulis) disidratati 22%, t.q. (percentuale del prodotto come da fresco), sale, prezzemolo, aroma naturale di fungo porcino.

Scheda Tecnica

Visualizza la Scheda tecnica di qualità e sicurezza del Riso Carnaroli con Funghi Porcini!

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