Formaggio al Tartufo + Gelatina di Vino

Formaggio Misto (vaccino-ovino) al Tartufo.
Il peso netto di una forma di formaggio oscilla tra i 350g e i 400g circa.

Ingredienti: latte bovino, latte ovino, tartufo (1%), fermenti lattici, caglio, Lipasi di capretto, sale, aroma.

Il Gel di Sagrantino è un particolare tipo di confettura, ottenuta con lo squisito Sagrantino di Montefalco, un vino rosso dal sapore dolce e aromatico.
L'originalità del prodotto e la sobria eleganza della confezione fanno del Gel di Sagrantino anche un'originale e raffinata idea regalo.