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Formaggio Misto (vaccino-ovino) al Tartufo. Il peso netto di una forma di formaggio oscilla tra i 350g e i 400g circa.
Ingredienti: latte bovino, latte ovino, tartufo (1%), fermenti lattici, caglio, Lipasi di capretto, sale, aroma.
Il Gel di Sagrantino è un particolare tipo di confettura, ottenuta con lo squisito Sagrantino di Montefalco, un vino rosso dal sapore dolce e aromatico. L'originalità del prodotto e la sobria eleganza della confezione fanno del Gel di Sagrantino anche un'originale e raffinata idea regalo.
