Descrizione Confettura di Cipolla Rossa
La Confettura di Cipolla Rossa è realizzata con solo ingredienti genuini, senza coloranti, conservanti e aromi artificiali.
Apprezzatissima in cucina, la Confettura di Cipolla Rossa permette di realizzare delle raffinate combinazioni agrodolci in particolare con formaggi e carni, soprattutto se saporite.
Modi d’Uso
La Confettura di Cipolla Rossa è perfetta da accostare ai formaggi, soprattutto se stagionati e saporiti come provolone, pecorino, caciocavallo, parmigiano e formaggi affumicati o erborinati; grazie al gusto agro-dolce delicato, sta bene anche con formaggi più delicati come ricotta e caprino. E’ ottima anche con patè di fegato d’oca o di fegatini di pollo, oppure con carni bollite o arrostite come maiale, cacciagione e selvaggina. Alcuni chef la accompagnano anche a tagliate di pesce fresco.
Provate a realizzare bruschette a base di formaggi stagionati e Confettura di Cipolla Rossa oppure spalmate sul pane tostato formaggi morbidi come caprino, gorgonzola cremoso o ricotta e aggiungete un cucchiaino di Confettura di Cipolla Rossa.
Un’idea raffinata: portate in tavola i vostri formaggi o i vostri secondi di carne assieme ad una ciotolina di Confettura di Cipolla Rossa e lasciate che i vostri ospiti si dilettino con abbinamenti sofisticati.
Una volta aperta, vi suggeriamo di conservare la Confettura di Cipolla Rossa in frigorifero.
